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ワンダーランド各店舗が日々の奮闘を日記でご紹介しています

ワンダーランド百年橋店】 2021/10/07日

趣味のお話~百年橋BLOG~

 

10月7日(木)

只今営業中! 

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こんにちは!ミサキです(´・ω・`)

最近の気温はとても過ごしやすくなりましたよね?

エアコンを使用しなくても丁度いい感じで

とても快適です!

まあ、日中はまだまだ暑いですがね・・


そんなことより今回紹介するお酒はコレだ!

(ノ・ω・)ノオオオォォォ-

伝心 [秋] 純米生詰原酒
秋から冬にかけて仕込んだ「伝心 稲(純米酒)」の原酒(搾られてからアルコール度数調整をしていない無加水の状態)を、蔵内貯蔵タンクの中で夏越し熟成させます。そして味わいの角が取れてまろやかになった次の秋ごろに、瓶詰め時の火入れ(熱処理)をしない生詰で出荷します。舌先から広がる潤いのある旨さ、そしてダイナミックな酒の強さが後口を引き締めます。
最近の飲んだお酒の中ではとてもマイルドな感じで
スイスイ飲める感じでありましたΣ(・□・;)
さて、ブログが書き終われば本日の業務も終了となりますので帰って飲んだくれたいと考えながら綴ってます。
それではまた(@^^)/~~~

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