趣味の話～百年橋BLOG～

11月26日（金）

只今営業中！

こんにちは！ミサキです(^_-)-☆

最近、急に寒くなりましたねー((((；ﾟДﾟ))))

体調を崩さないように気を付け

過ごしていきたいと考えてます。

今回！紹介するお酒はコレだ！

なんとも立派な木箱に入ったお酒です。Σ（・□・；）

越乃景虎中取り大吟醸酒

越後杜氏が鑑評会出品のために技術の粋を結集し

蔵の威信をかけて仕込んだ大吟醸酒です。
特に厳選した酒造好適米を用い、極寒の時期を見計らい

長期低温発酵により完熟した大吟醸酒のもろみを袋に取り

一番香味の優れた中取り部分を集め、低温で時間を

かけてじっくりと熟成させました。

冷酒で頂きましたがあまりの飲みやすさに

驚きが隠せませんでした！！！！

今度は時期的に熱燗で楽しめるものを

見つけようと考えてます。

それではまた！(@^^)/~~~

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