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ワンダーランド鹿島店】 2021/01/27日

お団子レシピ NO2

 こんにちは(^o^)/

  

 痩せなきゃなんて思いながら

 

昨日

 

深夜にもち米を焚いてしまいました・・・

 

 

 

そんな欲望に中々あらがえない

 

私から・・・

 

 お待たせ致しました

 

お料理BLOG

 

お団子編

 

勝手にランキング

 

NO2

 

のお時間です

 

(ご好評につき再アップです) 

 

NO.2はこれ!!

 

↓ ↓ ↓ 

 

 

三色丼です

 

(団子じゃないけど団子です)

 

 

最初に作った時は

 

どうしても

 

そぼろが食べたくて

 

緑の食材を

 

何にしようか

 

悩んで

 

おくらをチョイス!

 

 

 

前回の内容を

 

ご存じない方に 

 

再度レシピを

 

載せますね!

 

 

 

 

それでは

 

お料理

 

開始~!!

 

 

 

鶏ミンチは

 

お醤油

 

お酒

 

みりん

 

砂糖

 

味付けし

 

箸でかき混ぜながら

 

ほぼ水分が無くなるまで

 

煮詰めます

 

少しこぼれちゃってますけど

気にしないで下さい(^-^;

  

卵を溶き

 

お酒

 

みりん

 

砂糖

 

 

味付けし

 

箸でぼろぼろになるまで

 

箸で加熱します

 

綺麗にボロボロになりました!

 

続いてはおくら!!

 

おくらは

 

さっとお湯にくぐらせ

 

5㎜程度に

 

輪切りにして

 

めんつゆに付け込んで

 

おきます

画像撮るの忘れました

スイマセン<m(__)m>

 

 

 

ご飯を

 

お皿に盛って

 

鶏そぼろと

 

卵そぼろ

 

おくらを盛り付け

三色丼

 

完成!!

 

 

某マネージャーが

 

完成のタイミングで来られ

 

召し上がられますか?と

 

お尋ねすると

 

食べる!

 

との事だったので

 

私の口にはちょっとしか

 

入らなかった三色丼

  

 キレイな三色( *´艸`)

 

この時は

 

仕事終わりで

 

美味しい!!って

 

召し上がって頂いたので

 

嬉しいことですが

 

私…本当は…

この時

もう少し食べたかったんだよなぁーと

(´;ω;`)

その時のことを思い出しました

 

 

勝手にランキング

 

NO.2に輝いた

 

三色丼の

 

レシピは

 

店内の

 

エージェント達が

 

ご案内をしております

 

よろしければ

 

ご覧になって下さいね!

 

 まだまだ寒い日が続きますが

 

美味しいご飯を沢山食べて

 

今日も頑張りましょう!!

 

ではまたの機会に(*- -)(*_ _)ペコリ 

  
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