ワンダーランド各店舗が日々の奮闘を日記でご紹介しています
【ワンダーランド三池店】 2015/10/11日
どもッ! Hデス♥
先日 行きつけのお好み焼き屋さんに行った時のこと。。。
なぜか厨房に見慣れない人が何人もいる・・・。
マスターに『新人さん?』と問いかけると意外な答えが。
『知り合いがマグロ釣ってきたんで、捌くのに流しを
貸してるんですよ 』
へぇ~・・・マグロねぇ~・・・・って
マグロ?
てかそんなの釣れるの?と訝りつつ
厨房を覗いて見るとそこには・・・。
ホントにマグロがいました びっくり!
おそらく5~6㎏くらいでしょうかみごとなマグロです
しかもホントに自分で捌いてる!
すげぇ~!写真には撮りませんでしたが
ものの20~30分で見事に解体されてました。
んでその後Hは日本酒でちびちびやってたんですが
マグロの解体を終えたお兄さんがウレシイ一言を♪
『良かったら味見しませんか?』
・・ということで中トロと赤身の刺身をゴチになりました♪
しかもその後 『こっちもどうですか?』と
ネギトロまで頂いちゃいました♪
いやぁ~ホントはちょこっと飲んで帰るつもりが
思いがけず幸運な体験をしちゃいました
それにしても・・・
お好み焼き屋さんに行ったのに
注文が日本酒だけって・・・・
ダメダメじゃん!
ということで本日はココまで♥
by H
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