Hのアラフォー日記VOL215～山崎蒸留所に行ってきたナリ♪

どもッ！　Ｈデス💛

またまた先月京都に行った時の話題なんですが

ついに！ というか

やっと！ というか

SUNTORY山崎蒸留所

に行ってきました！

いやぁ～もう工場見学する前も

見学中も とにかくず～っと

テンション上がりまくりのＨ！

寸暇を惜しんで写真を撮りまくりました♪

左は色んな熟成年数の山崎右はウイスキーを蒸する為のスチールポットです

蒸留されたばかりの原酒も見せてもらえました♪

実は、蒸留されたばかりの原酒は無色透明。

コレを木製の樽で寝かせて熟成させることで

独特の琥珀色の色がついていわゆるウイスキー

と呼ばれるお酒になるわけですね。

ちなみにスコッチウイスキーは最低３年樽熟成しないと

スコッチウイスキーと名のれないんだとか。

んでもって熟成中の樽も見学してきました♪

もちろんＨも一緒に写真を撮りました♪

・・・が思いっきりボケてました。。。ｏｒｇ

工場見学が終わった後は

お楽しみの試飲 ♪

左から順番に

① ホワイトオーク樽で仕込まれた原酒

② ワインの樽で仕込まれた原酒

③ 色んな原酒を混ぜて作られた『山崎』

④ 『山崎』を色んな飲み方で♪

という感じで飲み進めていくんですが

基本的に①～③はストレートで。

④は好みの飲み方で楽しんで下さいという嬉しい演出♪

なので早速Ｈは尊敬するマイケルジャクソンさんの

マネをしてテイスティング♪

Ｈのアラフォー日記VOL206～世界のマイケルジャクソン をご参照ください。

まずは香りを確認。。。フムフム

色も大切だよねぇ。。。ム！これは！

まぁ、よく分かんなんですけどね！

やってみたかったダケですから。

最後はハイボールでハニーと乾杯♪

この時に教えてもらったハイボールの入れ方

があまりにも美味しくて最近はビール以上に

ハイボールにハマってしまったＨ。

この後、有料試飲コーナーにも立ち寄り

とにかくイロイロ飲んで楽しんで来た

Ｈとハニーなのでした♪

もちろん購買施設で何やかやと

買い漁ってきたことは言うまでもアリマセン。

いやぁ～ホントーに楽しかったなぁ。

次は山梨県にある

SUNTORY白州蒸留所

に行ってみたいなぁ。。。

ということで本日はココまで💛

ｂｙ　Ｈ

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