ちろ子の本日の１品：『明太ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ』

ちろ子です

本日の１品は『明太ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ』です

【材料】ヽ(・∀・ヽ)(ノ・∀・)ノ

・じゃがいも　

・きゅうり

・辛子明太子

・ﾏﾖﾈｰｽﾞ

・塩、こしょう

【作り方】ヽ(・∀・ヽ)(ノ・∀・)ノ

①じゃがいもをよく洗って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで5分ほど加熱します。竹串が通ったら皮をむき潰します。

②きゅうりは薄切りにして塩もみをし、水分をよく絞り、冷めた①に加えます。

③好みの量の辛子明太子とﾏﾖﾈｰｽﾞを②に加えて混ぜて、塩こしょうで味を調えたら、出来上がりでございます

・じゃがいもは電子レンジで加熱するとﾎｸﾎｸになります

・今晩のおかずの１品にいかがでしょうか

最後まで読んで頂き

誠にありがとうございます

ちろ子

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