ワンダーランド各店舗が日々の奮闘を日記でご紹介しています
【ワンダーランド柳川店】 2023/06/08日
閲覧ありがとう御座います
ワンダーランド柳川店
店長 森田です
何やら機器の不具合で
予約したブログが消えておりましたので
慌てて更新ですっ
それでは営業のご案内です
6月8日(木)
十時開店
抽選開始 9:40
にくにくに~く
に~く~だいすき~♪
唐揚げ屋台山崎さん来店予定
【 サラダの世界 】
齢は数えでもうすぐ40
それでも知らない事がたくさん有ります
今回は知ったつもりになっていた
サラダの世界をご紹介いたします
ひとえにサラダと言っても
具材、切り方、味付けで
その呼び方が変わりますので
ある意味可能性は∞だと言えます
だいたい私はレタスかキャベツを
いつもゴマドレで食べるのですが
最近ドレッシングを味変しようと思い
検索してみました
それでは森田的
良く分からない
ドレッシング3選
いってみます
その①
コブサラダドレッシング
コブサラダ・・・1930年代にハリウッドの人気レストラン「ブラウンダービー」のオーナーシェフ、ボブ・コブ氏が常連客のために作ったまかないサラダが起源とされています。ダイスカットにされた彩り豊かな具材がおしゃれなサラダです。
何かごろごろしたイメージで
味が良く分かりませんでしたが
メキシカンテイストと言われたら
なんかしっくりきました
結局何味?
その②
1000アイランドドレッシング
1000アイランドドレッシング・・・刻んだピクルスや玉ねぎが入っているドレッシングで、ドレッシングに入っている刻んだ玉ねぎやピクルスが「千の島(サウザンアイランド)」に似ていることから、サウザンアイランドドレッシングと名付けられました。
名前はちょくちょく聞いていましたが
よくわかっていませんでした
味は一言で言えば
マヨケチャピクルス と言った感じですね
小学生が料理すると大体この味
その③
ペイザンヌサラダドレッシング
ペイザンヌサラダ・・・「田舎風サラダ」という意味で、フランスで古くから愛されてきた定番サラダです。現地では、卵、野菜、じゃがいも、マッシュルームなどを使用したものが多く見られます。
スザンヌさんなら知っていますが
ペイザンヌさんは初耳です
チキン南蛮のおいしいとこだけ
みたいな味です
もうサラダはヘルシーとか言わせない
まだまだ奥深いサラダの世界
気になったら是非お試し下さい
それでは柳川店
10時OPENで
(抽選9:40)
お待ちしております
コメント(0)
トラックバック(0)