炊き肉！～百年橋BLOG～

事務員の山田です🌻

先日炊き肉なるものを

初めて食べました(≧▽≦)

南区大橋にある

炊き肉牛ちゃん

というお店です✨

炊き肉とはその名の通り

鉄板のような鍋❔で野菜とお肉などを

スープ❔で炊いて食べていくスタイルです♪

鹿児島ではメジャーみたいなのですが

福岡では珍しいと思います🐄

初めは見た目がもつ鍋に肉が入ったような

感じに見えましたが

全く違ってこれがもう絶品でした 

そのままでも　もちろん美味しいですが

特性のタレをつけていただくと

より美味しかったです 

さらにシメにうどんとおじやが

両方出てくるので

欲張って色々追加すると食べきれない 

見た目に反して割とあっさりしていて

野菜もたくさんとれて癖になります

また行きたいと思います!(^^)!

それでは　今回はこの辺で