ワンダーランド各店舗が日々の奮闘を日記でご紹介しています
【ワンダーランド鹿島店】 2021/03/27日
皆様こんにちは!!
もうすっかり暖かくなりましたね。
桜も満開に近いこの時期
夜のおつまみにいかがでしょうか?
お料理
BLOG
配信の
お時間です
本日の
お料理は
お豆腐と
白玉粉を
使った
お団子です!!
お料理と言わないか。。。(;'∀')
白玉粉と
お豆腐を混ぜて
お団子をつくることに
ちょっと
びっくりしましたが
思った以上に
やわからくて
美味しかったぁー
って言ってましたよ!
では
早速
LET'S
COOKING~(^^)/
まずは、お豆腐と白玉粉を
混ぜ混ぜします!
耳たぶ位の柔らかさになるまで
こねます
こねたらひと口大にします
沸騰したお湯に入れます
IH対応の鍋が無かったので
フライパンで代用しました・・・
(´;ω;`)
浮き上がってきてから
1分程度茹でます
粗熱を取ります
フライパンにごま油を引いて
中火に熱し
転がしながら
焼き目が付くまで
5分焼きます
お醤油を回しかけ
煮絡めて完成!
焦がし
お醤油の
お月見
団子の
完成!!
良かったら
皆さんも
つくってみて
下さいね!
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