ワンダーランド各店舗が日々の奮闘を日記でご紹介しています
【ワンダーランド鹿島店】 2021/05/17日
こんにちは
5月も中旬ですが今年は既に
梅雨入りしているみたいです
それでは
BLOG
配信の
お時間です
本日の
お料理は
お豆腐と
白玉粉を
使った
お団子です!!
では
早速
LET'S
COOKING~(^^)/
まずは、お豆腐と白玉粉を
混ぜ混ぜします!
耳たぶ位の柔らかさになるまで
こねます
こねたらひと口大にします
沸騰したお湯に入れます
IH対応の鍋が無かったので
フライパンで代用しました・・・
(´;ω;`)
浮き上がってきてから
1分程度茹でます
粗熱を取ります
フライパンにごま油を引いて
中火に熱し
転がしながら
焼き目が付くまで
5分焼きます
お醤油を回しかけ
煮絡めて完成!
焦がし
お醤油の
お月見
団子の
完成!!
良かったら
皆さんも
つくってみて
下さいね!
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